quarta-feira, 11 de novembro de 2015

Bombons de Chocolate

Receita
 Bombons de Chocolate 

Ingredientes :

- 2 tabeletes de chocolate  de 200g - chocolate de leite e preto em quantidades iguais
- 1 pitada de sal

Confecção:


Partir  o chocolate em pedaços. 
Derreter o chocolate em panela anti-aderente, colocar uma pitada de sal e deixar derreter.  
Despejar a pasta de chocolate nos moldes e colocar no frigorífico durante cerca de 90 a 120 minutos.




segunda-feira, 2 de novembro de 2015

Receita do Doce de Abóbora

Ingredientes:

-1 abóbora
-1 Kg de açúcar
- 1 pau de canela
- 1 casca de limão

Preparação:

Corte a abóbora em pedaços pequenos.
Colocar 2 medidas de abóbora e uma de açúcar numa panela.
Juntar um pau de canela, a casca de limão e um pouco de água.

Colocar a panela ao lume e deixar ferver o doce durante (+ ou -) 2 horas.
Triturar o doce após estar no ponto.
Colocar em frascos esterilizados.

Bom Apetite !